VÄNGAVIKENS GRÖNA

Småskalig grönsaksproducent i Alingsås.

  • Hem
  • Inlägg
  • Grönsaksprenumeration
  • Kurs/Event/Marknad
  • Handla
  • Varukorg
  • Kontakt
Meny
  • Hem
  • Inlägg
  • Grönsaksprenumeration
  • Kurs/Event/Marknad
  • Handla
  • Varukorg
  • Kontakt

Varukorg

Du kanske är intresserad av …

Din varukorg är för närvarande tom!


Nytt i butik

  • Veckans grönsakskasse
    Veckans grönsakskasse
    250,00 kr Inkl. moms
    Välj alternativ
  • Ägg Prenumeration
    Ägg Prenumeration
    1080,00 kr Inkl. moms
    Välj alternativ
  • Ägg- 12-pack
    Ägg- 12-pack
    60,00 kr Inkl. moms
    Välj alternativ
  • Grönsaksprenumeration
    Grönsaksprenumeration
    2250,00 kr – 4680,00 krPrisintervall: 2250,00 kr till 4680,00 kr Inkl. moms
    Välj alternativ

vangavikens_grona

Gårdsbutik vid Östra Antenvägen 103, Alingsås. Nyskördade obesprutade grönsaker, verktyg m.m ☘️ Gårdsbutiken öppnar 13 aug
/MajaStina

🌱NU ÖPPNAR VI FÖR I ÅR🌱 🫜🥦🥕🌻🍅🥒🧄🥬🌶️🌸 Vad är ni m 🌱NU ÖPPNAR VI FÖR I ÅR🌱

 🫜🥦🥕🌻🍅🥒🧄🥬🌶️🌸

Vad är ni mest sugna på att fylla er kasse med???

Välkomna förbi imorgon! Det svämmar över av godsaker.
Vi fortsätter på tema solgult🧡💛 Gårdsbutiken öppn Vi fortsätter på tema solgult🧡💛

Gårdsbutiken öppnar nu på torsdag!!!!!
Ser fram emot att träffa många av er!

VAR: Östra Antenvägen 103, Alingsås. 

ÖPPETIDER: 
Tors 16-18. (Har en busslast som kommer efter 16 så parkera gärna inte in den) 
Fre 11-18
Lör 11-18

UTBUD: solrosor, sungold, solhjärta, solgul zucchini och allt annat som fått växa i riktigt solljus! 

Glassboxen är påfylld och kaffebönorna väntar på att malas av er (självbetjäning som innan) Det finns Johlini i kylen.

Verktyg från @svearedskap och handskar från @hestragloves, keramik, vattenkannor m.m

DAGENS STATUS
Idag har jag haft en riktigt chill dag utan odling men imorgon blir det skörd och fix i gårdsbutiken
Jag har det bra ja! 👼🍅 13-15 aug öppnar gårdsbutik Jag har det bra ja! 👼🍅
13-15 aug öppnar gårdsbutiken för i år! Men det är mycket grönsaker som är klart innan dess. Hör av dig om du vill köpa en kasse innan dess. 
Det jag har överskott av just nu är tomat, gurka, chili, sallad, zucchini, frilandsgurka, grönkål.
Hej från en blåsig trädgård! 🧄Vitlök vilken fant Hej från en blåsig trädgård! 

🧄Vitlök vilken fantastiskt grönsak. Minns dock att jag gravid-kräktes över bredgrepen när vitlöken skulle sättas. De 1000 vitlökarna kom tillslut ner i jorden december. Annars brukar jag försöka tänka att de skall planteras 4 v innan tjälen går i jorden.. typ första veckan i nov. 

🌱Hur jag går tillväga: 
Jag gödslar vid plantering och sätter dem i tre eller fyra rader med 15 cm mellanrum. (Min bädd är 75 cm bred). Viktigt att få en bra start under tidig vår. Vattna om det blir för torrt och ge gärna 1- 2 omgångar gödsel under mars-maj. Jag rensar med trådrensare LH12 eller LR9 på skaft från @lucko (finns i gårdsbutiken här). Jag odlar hard-neck och dessa får ofta en topplök/vitlökssnurra som skall tas bort. Dessa kom i slutet av juni i år. När en tredjedel av blasten har vissnat så skördar jag och torkar ute i sol och vind. Nu ör det knappt någon dagg pga vinden! Lägger sedan luftigt i carporten tills blasten är helt vissnad och torr. Sedan förvarar jag dem i backar i garaget för det är svalt, mörkt och relativt torrt. 
Sen är den fantastiska perioden här just nu när man kan skära vitlöken hel utan att skala. Så mild och god nu! 
#marketgarden #sommar
#vitlök
I måndags kväll kom vi hem med vår fyra dagar gaml I måndags kväll kom vi hem med vår fyra dagar gamla gosse💙
Man går ju aldrig tomhänt in👋 Någon mer som absolu Man går ju aldrig tomhänt in👋 Någon mer som absolut ska bära allt på en gång istället för att gå två vändor?
Det är ju svårt nog ändå utan gravidmagen🌱! Igår gick det dock sådär så idag blev lasset mindre. Jag missade var jag satte foten, snubblade till och krossade ca 5 av 12 ägg i min skjorta jag höll som en påse🙃 

Problemet är ju att skördekorgen nästan alltid står kvar inne i huset när man väl står där ute med famnen full... 🧺

#vängavikensgröna #marketgardensweden #småskaligodling 
#ägg
#gravid
Tack alla för marknaden idag! Så roligt att så mån Tack alla för marknaden idag! Så roligt att så många vågade prova Tatsoi! Blev bara lite kvar till oss💚 Här stekt 2 min i olja med vitlök och salt. Ska nog droppa på lite sesamolja också.
Tack för all fina kommentarer.. ”Du är större än k Tack för all fina kommentarer.. ”Du är större än kungen” haha! Nu har jag slagit mig ner i soffan och ska själv läsa tidningen. Tack @doffe61 för lån av tidning. 
Ni som känner mig förstår att reportaget skrevs förra våren. Då öppnade gårdsbutiken 1 maj och var öppen till sista oktober. Tänk vilken lyckad säsong det blev! Tack all ni som handlade och peppade mig! 
I år är det lite annat på gång. Vi väntar barn i juni👼 Vi är mycket glada för det. 
Hönorna har dessutom blivit lite gamla.. Så nu går alla ägg åt till äggoljetempra, då vi renoverar för fler barnrum.
Men det blir lite odling ändå. 9 Maj står jag på marknad i Sollebrunn. Sen planerar vi öppna gårdsbutiken framåt augusti, september om allt vill sig väl med massa tomater, gurka, grönkål, lök, zucchini, pumpor, kaffe, glass, keramik, verktyg m.m. 🌱

Har ni läst reportaget??
Här kommer tipset för att ha fina krukor med minim Här kommer tipset för att ha fina krukor med minimalt jobb☀️ Fick mig en kvart i växthuset mellan fotbollsträning och läggning. Flammade ogräs, tittade till tomaterna och beundrade dessa två krukor: 

KRUKOR med sommarblommor har jag i princip rationaliserat bort pga för mycket jobb med vattning. 
Däremot att odla tåliga perenner (växter som överlever år efter år) är fantastiskt. 
De kan misskötas rejält men dör aldrig. De har längre säsong. 

1️⃣ Plantera torktåliga perenner i kruka. Gärna med lite lera och gödsel i jorden. 
2️⃣ Vattna under tiden de etablerar sig. 
3️⃣ Njut flera år av grönskan. Från tidig vår till sen höst. 

Ställde in dessa krukor i garaget i vintras för att inte krukorna skulle frysa sönder men själva växten hade absolut kunnat stå ute hela vintern. I år får de uppdrivning lite tidigare i växthuset för att vara fina på trappan från april/maj till Oktober/November
🌱 Fetblad
🌱 Rönnspirea

Någon som kan tipsa om fler perenner för kruka?
Nu vill man ut! Dags att plantera om mina tomater Nu vill man ut! 
Dags att plantera om mina tomater. Här ett tråg med 96 pluggar. Tycker QP 96 är bästa pluggbrätterna till de mesta. Dessa har växt under belysning i ett annars mörkt rum inomhus. Dock lite för varm enligt min plan. 

Nu skall de planteras om i 13x13 krukor och skall sedan få stå i kuvösen av kanalplast i växthuset med endast en liten värmematta. Tror jag skippar belysning där. 

Bild 2. Den lilla söta sallaten står redan i växthuset utan någon värme
Idag njöt vi av fågellivet. Jag spanade på en havs Idag njöt vi av fågellivet. Jag spanade på en havsörn över sjön med min tubkikare och vi såg två små Entitor våga sig fram till vår nya fågelmat-station gjord av svärfar igår. 
Sedan gick vi ut och mötte naturen på riktigt…. Glädjen vändes snabbt när vi tog en ung duvhöks hona på bar gärning när hon stod över en plockad halväten höna i hönshuset. Höken måsta ha tagit sig in genom taket där nätet ligger omlott. Den lyckades inte ta sig ut. Ylva döpte höken till Schas Ingvar Jönsson. Och den skulle minsann lova att aldrig komma tillbaka. Det tog lång tid att jaga ut den. Vi fick ta hand om den döda hönan och de stackas kvarvarande hönorna som kacklade i högan skyn vågade sig till slut fram under hönshuset. #fåglar #Höns #duvhök
Musiken till årets sista grönsaker i gårdsbutiken Musiken till årets sista grönsaker i gårdsbutiken kommer från pianisten Anders widmark. Var på en av hans sista konserter innan han gick bort. Otroligt tacksam för det🕯️
Kom gärna förbi fram till 18. Kommer kasta på er lite extra troligtvis 🫶🫶
Snart stänger vi gårdsbutiken för i år! Kanske en Snart stänger vi gårdsbutiken för i år! 
Kanske en hjulhacka till fars dag, ett par skinnhandskar till dig själv, en keramik-skål till en vän, en barnbok till julklapp? Finns grönsaker kvar och lite ägg. 

Öppet idag och nästa helg: 
Tors 15 - 18
Fre  10 - 18 
Lör  10 - 18
Det man behöver nu: Sista vitaminerna från en obes Det man behöver nu: Sista vitaminerna från en obesprutad grönsaksodling och ett par handskar till lövkrattningen 🤩 
Öppet denna helg och nästa! 
🌱Kom och fyll ett överfullt fat med brysselkål

#gårdsbutik #hestragloves #grönsaker #johlini #obesprutat #alingsas #visitalingsås #anten #oktober
Ser ni maskrosen? Denna helgbukett finns i gårdsb Ser ni maskrosen? 
Denna helgbukett finns i gårdsbutien från kl 15.00 idag torsdag. ..bland dagens skörd av grönsaker, pumpor, keramiken, konsten, handskarna från Hestra, verktygen från lucko, drickan Johlini. Har även hönsfoder, fiberduk m.m 
#hestragloves #lucko #johlini @sandraaskreativa
Underbar skördedag idag tills regnet kom.. Tur man Underbar skördedag idag tills regnet kom.. Tur man hade ett växthus att smyga in i, Kom och handla en kasse tor, fre, lör. Grönsakerna håller väldigt länge eftersom det är skördat idag 💚💚 

☕️ En trevlig sak ni kan göra är att bestämma träff med vänner/familj och ta en kaffe och kaka i gårdsbutiken 

#gårdsbutik #grönsaker #obesprutat #alingsås #visitalingsås #anten #johlini #kaffe
Nästa skottkärra mot butiken innehåller säkerligen Nästa skottkärra mot butiken innehåller säkerligen zucchini, pumpor, tomater, grönkål, spetskål, purjolök. Endel hannar i ”veckans kasse” och endel i gårdsbutiken! Sen blir det helgbuketter också! Så kul att vädret gör att det finns så mycket grönt kvar!
Framtidens mat för svenskar? Fyll hela köket med m Framtidens mat för svenskar? Fyll hela köket med matpumpor och och ät upp en efter en fram tills julpyntet tar plats på hyllorna🧡 
Finns några kvar här i gårdsbutiken under oktober. Otroligt gott! 

🍴Hasselbackspumpa och potatis serverad med stekt bacon/mangold och en röra av fetaost/keso/vitlök
Har ni testat alla färger ? Välkomna att handla f Har ni testat alla färger ? 
Välkomna att handla fram till 18.00 idag, tex tomat, sallad, grönkål, pumpor, brysselkål, purjolök, vitlök, salladslök, gul lök… och zucchini!
Sedan måste jag tipsa om att åka vidare till @lightsinalingsas som startar nu🌟Många restauranger och caféer har kvällsöppet.
Förra helgens ca 150- 170 besökare gjorde att jag Förra helgens ca 150- 170 besökare gjorde att jag skördade extra idag… Grönsaker behövs ju handlas varje vecka💚💚
 @gårdsbutik @obesprutat @alingsås @visitalingsas
Följ på Instagram
2026 VÄNGAVIKENS GRÖNA ©
Temat Ashe av WP Royal.